据了解，真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装机的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便，底部带有座轮，移动方便等优点。
1，真空包装机不抽真空或真空度不高
原因：
   1）电机反转，解决方法：调整正确
    2）、电源缺相或熔断器断路，解决办法：检查电源进线或换熔芯。
   ３）、IC主接触点接触不良，解决办法：调整或换新
   ４）、ISJ常闭触点不良 ，解决办法：调整或换新
    5)行程开关不到位，调整行程开关限位片的位置。
    6)时间继电器失控，更换。
   2、热封质量不好
 原因：
   1)检查包装袋口处是否清洁，要避免封口处沾污。
   2)检查镍铬带是否工作正常，有否短路、断路现象。
   3)热封温度、热封时间是否选择适当。
   4)检查下热压的气囊有否泄漏。
   5)热封电磁阀工作不正常。
   3、抽完真空后不能放气，真空室打不开。
 原因
   1）时间继电器失控，触点接触不良或损坏。
   2）无电源，检查电源电路。
   3）检查放气电磁阀是否正常工作
真空包装的特点如下：
    1、下工作台面均采用进口不锈钢平面结构，既能方便清楚工作过程中滴落在工作台上的液体或杂物，又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的腐蚀生锈。
    2、上工作室均采用进口不锈钢材料，容积大，质量轻，强度高，耐腐蚀。加热元件全部安装在上工作室内，可避免受包装物品(特别是液体)的影响而造成的短路等故障，提高整机的可靠性。
    3、其中DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-400/2S、DZ-600/2S全自动、DZ-800/2S全自动采用四连杆结构，有一个轮番工作的上工作室进行两个工位的作业，操作方便，效率高，节约能源。
    4、几种机型的包装过程均是电器系统自动控制，对不同的包装要求及不同的包装材料，本机设有抽气时间、加热时间、加热温度等自选调节按钮，便于调整，可到达最佳包装效果
    包装机就是把产品包装起来机器，起着保护，美观的作用。 包装机主要分2个方面： 1.流水线式整体生产包装。2.产品外围包装设备。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速的发展。美国是世界上包装机械发展历史较长的国家，其早已形成了独立完整的包装机械体系，其品种和产量均居于世界之首。