上篇文章中我们介绍了使用真空封口机前的检查工作，下面诺邦小编分享一个保证真空包装机良好抽气效果的方法

　　采用真空包装机对产品进行收缩包装时，需要对包装膜内的空气进行抽空，使被包装产品内达到真空状态，这样有利于商品的长期保存。但有时真空包装机也会因为一些故障或者操作不当等因素，造成抽气效果不好，那么，保证真空包装机良好抽气效果的方法有哪些呢？下面，就带到大家了解一下。

        真空包装机是采用真空包装膜对产品进行真空包装，所以对于真空包装膜的质量控制尤为关键，因此，应采用质量合格并且具有一定厚度的真空包装膜，在使用前的保存过程中和使用中的包装过程中，都要很好保证真空包装膜不发生破损而造成漏气。

        其次，还需要保证真空包装机对产品进行包装时有充分的抽气时间，从而保证能将包装膜内的空气充分抽空，保证内部的真空度。封口控制时间未到不能过早进行封口，以避免包装膜内残留空气的存在，而且封口的质量要有保证，封口要充分密实封闭，以避免漏气现象的产生而影响真空包装膜内的真空度。

        另外，真空包装机内部的核心部分是真空泵，工作时间一长，灰尘、赃物等就容易进入真空泵，使得被包装产品粘上灰尘、赃物，此时就需要将真空泵换油，而且经常更换油，还可以增强真空包装机的抽气效果，在使用的时候，还要注意对真空包装机内部压力气囊的保护，防止其产生破裂，而不能达到良好的抽气效果。

下面是真空包装机的相关信息：

食品真空包装后可保存多久

　食品真空包装机的保鲜原理你知道多少？今天就来彻底科普一下：

　　1、主要作用是除氧。

　　其实真空包装机的保鲜原理并不复杂，其中最重要的一个环节就是去除包装产品内的氧气。只是将包装袋和食品内的氧抽出来，再密封包装，避免空气进入，就不会发生氧化反映了，这样就达到了保鲜的效果。利用和使用真空包装机有利于防止食品变质，其原理表现，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其他辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。

　　2、防止食品氧化。

　　因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使维生素A和维生素C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

　　3、充气的环节。

　　真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外，有许多食品不宜采用真空包装，而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品、易结块食品、易变形走油食品、有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经食品真空包装机真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形，并不影响包装袋外观及印刷装潢。

　　真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2-3种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。氧化碳气能够溶于各类脂肪或水中，形成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果，蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色

以上是诺邦小编对保证真空包装机机良好抽气效果的方法，和一些相关真空包装机知识的总结，如需购买食品真空包装机请致电我们青岛诺邦专业真空包装机厂家，期待与您的合作！